La base ecológica del valor económico de la producción de productos del mar respaldada por ecosistemas de manglares

Número de estudio:

59

Autor:

P. Ronnback

Abstracto:

La subvaloración de los productos naturales y servicios ecológicos generados por los ecosistemas de manglares es una fuerza impulsora importante detrás de la conversión de este sistema hacia usos alternativos. Esta tendencia a la subvaluación se debe en parte a la dificultad que implica asignar un valor monetario a todos los factores relevantes, pero la falta de conocimiento ecológico y de un enfoque holístico entre quienes realizan la evaluación pueden ser determinantes aún más importantes. Este artículo identifica y sintetiza los vínculos ecológicos y biofísicos de los manglares que sustentan la pesca de captura y la producción acuícola. Se presentan especies de peces, crustáceos y moluscos asociados a los manglares y se revisa la ecología de su uso directo de este sistema. A través de una perspectiva del paisaje marino costero, se ilustran las interacciones biofísicas entre manglares, praderas marinas y arrecifes de coral. Las funciones de soporte vital de los ecosistemas de manglares también establecen el marco para la acuicultura sostenible en estos entornos. Las estimaciones del valor de mercado anual de la pesca de captura sustentada por los manglares oscilan entre $750 y 16 750 dólares por hectárea, lo que ilustra el valor potencial de los manglares. El valor de los manglares en la producción de productos del mar aumentaría aún más mediante investigaciones adicionales sobre la pesca de subsistencia, el apoyo biofísico a otros ecosistemas y los mecanismos que sustentan la producción acuícola.

Principales resultados y conclusiones:

• El Cuadro 1 enumera más de 50 bienes y servicios ecosistémicos proporcionados por los manglares (236).
• Muchos organismos utilizan el hábitat de los manglares, entre ellos: docenas de especies de peces (Tabla 2, 239), crustáceos (camarones y cangrejos) y moluscos comestibles (ostras, mejillones, berberechos y gasterópodos) (239-240).
• Los manglares ofrecen hábitat para peces y mariscos:
  • “Los manglares se caracterizan por una gran abundancia de peces, crustáceos y moluscos. La población de peces, que oscila entre 4 y 25 g m-2 en el hábitat de manglares intermareales (revisado por Ronnback et al., 1999), es mucho mayor en el hábitat de manglares en comparación con los hábitats costeros adyacentes (Robertson y Duke, 1987; Thayer et al. , 1987; Blaber et al., 1989; Morton, 1990; Robertson y Duke, 1990)” (240).
  • Lo más probable es que los peces y mariscos se congreguen en el hábitat de los manglares debido a la “abundancia de alimentos, el refugio contra la depredación y la capacidad hidrodinámica de los manglares para retener larvas y juveniles migratorios (Fig. 1)” (240). Estas tres características del hábitat de los manglares se analizan con más detalle en las páginas 241-242.
• Interacciones biofísicas con otros ecosistemas costeros:
  • Es importante considerar las interacciones entre manglares, lechos de pastos marinos y arrecifes de coral al gestionar y evaluar la economía de la producción de productos del mar (242).
  • Las interacciones entre estos tres tipos de hábitats incluyen: migraciones de animales, afloramientos e interacciones físicas (242-243).
• Los manglares son extremadamente importantes para sostener la producción acuícola:
  • Los manglares proporcionan seguros (protección contra tormentas e inundaciones y control de la erosión), mantenimiento de la calidad del agua (control de inundaciones y erosión, asimilación de nutrientes y captura de sedimentos), insumos de alimentos (detritos y harina de pescado), reproductores y semillas (Fig. 1, 238). Cada uno de estos servicios se analiza con más detalle en las páginas 244-245.
• Los manglares desempeñan un papel económico importante en la producción de productos del mar:
  • En el Cuadro 3 se enumeran las áreas con su correspondiente producción, precio de mercado y valor (junto con las fuentes de cada estudio) de crustáceos, peces y moluscos asociados con el hábitat de los manglares (246).
  • “Las estimaciones del valor económico anual por hectárea de manglar varían desde US$91 (1 ha de manglar sustenta una producción pesquera de peneidos de 13 kg) hasta US$5292 (1 ha sustenta 756 kg) (Tabla 3). Esta alta variabilidad en la productividad del camarón puede atribuirse a variaciones regionales en la calidad de los viveros de manglares, a la falta de declaración de capturas pesqueras y a pesquerías de camarón subdesarrolladas o sobredesarrolladas” (245, 247).
  • “La producción media anual de peneidos, basada en 43 conjuntos de datos (resumidos en la Tabla 3), es de 162 kg: ha de manglar, estimado en US$1134 (basado en un precio de mercado de US$7.00: kilogramos)” (247).
  • “El valor de mercado de las especies de peces comerciales que utilizan manglares como hábitat oscila entre US$475 y 5330 ha.: año (Tabla 3)” (247).
  • En las páginas 247-248 también se analiza la economía de las interacciones biofísicas entre los ecosistemas de manglares y la pesca, así como las prácticas de acuicultura.
• Resumen económico: “Para los crustáceos (camarones penaeidos, camarones sergestidos y cangrejos de manglar), peces y moluscos que utilizan los manglares como hábitat, el valor de mercado anual de las pesquerías por hectárea de manglares oscila entre US$750 y 11 280. Si se descartan capturas en pesquerías de camarones y otras Se incluyen las pesquerías de arrastre subsidiadas por la pesquería de peneidos; el valor comercial de las pesquerías que dependen de los manglares oscila entre US$850 y 16 750.: ha por año” (248).
   

Trabajos citados:

Blaber, SJM, Brewer, DT, Salini, JP, 1989. Composición de especies y biomasas de peces en diferentes hábitats de un estuario tropical del norte de Australia: su presencia en el mar contiguo y la dependencia del estuario. Ciencia de la plataforma costera estuarina. 29, 509–531.

Morton, RM, 1990. Estructura comunitaria, densidad y cultivo permanente de peces en una zona de manglares subtropicales de Australia. Mar. Biol. 105, 385–394.

Robertson, AI, Duke, NC, 1987. Manglares como sitios de cría: comparaciones de la abundancia y composición de especies de peces y crustáceos en manglares y otros hábitats cercanos a la costa en la Australia tropical. Mar. Biol. 96, 193–205.

Robertson, AI, Duke, NC, 1990. Comunidades de peces de manglares en Queensland tropical, Australia: patrones espaciales y temporales en densidades, biomasa y estructura comunitaria. Mar. Biol. 104, 369–379.

Ronnback, P., Troell, M., Kautsky, N., Primavera, JHP, 1999. Patrón de distribución de camarones y peces entre los microhábitats de Avicennia y Rhizophora en los manglares de Pagbilao, Filipinas. Ciencia de la plataforma costera estuarina. 48, 223–234.

Thayer, GW, Colby, DR, Hettler, WF, 1987. Utilización del hábitat de las raíces de apoyo del manglar rojo por parte de los peces en el sur de Florida. Mar. Ecología. Progr. Ser. 35, 25–38.